| A obesidade
é uma doença crônica e multifatorial, caracterizada
pelo excesso de gordura depositada no organismo em relação
à sua massa muscular (massa magra). Entre as principais causas da obesidade e do excesso de peso, destacamos os fatores genéticos ou hereditários, emocionais, sócio-econômicos, ambientais e hormonais. Todos esses fatores colaboram para o aparecimento do excesso de peso, além de contribuir para um consumo maior de calorias do que o necessário e utilizado pelo organismo. Independentemente da importância dessas diversas causas, o ganho de peso está sempre associado a um aumento da ingestão alimentar e a uma redução do gasto energético correspondente a essa ingestão. A idade e o sexo também interferem no peso, a partir dos 35 anos ocorre diminuição da massa muscular, assim o organismo queima menos calorias. As mulheres têm mais tendência ao excesso de peso pois apresentam índices maiores de gordura corporal e menores de massa muscular, além das oscilações hormonais. Consequências da Obesidade: |
| *Artrose (degeneração nas cartilagens
das articulações); *Dores na região lombar; *Dificuldades respiratórias; *Suor excessiva; *Hipertensão arterial (pressão alta); *Diabetes; *Doenças cardiovasculares; *Dislipidemias (alterações no colesterol e/ou triglicerídeos) |
O
que é ser obeso? A pessoa é considerada obesa quando o seu peso for no mínimo 20 % maior do que o peso considerado ideal para a sua altura. O peso ideal é aquele que propicia o máximo de saúde para o organismo da pessoa. O Índice de Massa Corporal (IMC) é o método mais utilizado para avaliar o estado nutricional do indivíduo e é aceito como padrão de medida internacional. Pode ser aplicado em homens e mulheres adultos e é calculado dividindo-se o peso atual (em Kg) pela estatura (em metros) ao quadrado. Se o resultado obtido for entre 18,0 e 24,9 o indivíduo apresenta um ótimo estado nutricional e está dentro do peso considerado saudável. |